ワインで頭痛がする人必見!酸化防止剤とナチュラルワインの関係〜体に優しいワイン選びで快適な生活を〜
『ナチュラルワイン手帖』にお越しいただきありがとうございます。ワインを飲むと頭が痛くなる…そんな経験に悩んでいませんか?北摂ワインズと一緒に、その原因と、体に優しいナチュラルワインの魅力を探ってみましょう。快適なナチュラルワインライフへの第一歩、始めてみませんか?
1. ワインで頭痛がする…その原因って?
「せっかく楽しみにしていたワインなのに、飲んだ後に頭痛が…」そんな経験はありませんか?実は、あなただけじゃないんです。ワインによる頭痛の原因にはいくつか候補があります。
- アルコールそのもの: 過度な飲酒はもちろん頭痛の元。
- ポリフェノール: 赤ワインに多い成分で、人によっては反応するかも。
- 硬質なミネラル:ヨーロッパのワインには、特に硬質なミネラルが多く含まれています。日本人の体質は軟水のような軟質なミネラルに慣れているため、硬質なミネラルは血管に負担をかけることがあり、ナチュラルワインでも人によっては翌日に頭痛を引き起こす原因となる場合があります。
- 酸化防止剤(亜硫酸塩): これが特に注目される原因!
特に「酸化防止劑(SO2)」は、多くのワインに含まれていて、頭痛や体調不良を引き起こす可能性があるんです。では、それがナチュラルワインとどう関係するのか、見ていきましょう。
2. 酸化防止剤って何?ワインにどう影響するの?
酸化防止剤、正式には亜硫酸塩(SO2)は、ワインの酸化を防ぎ、味や色を安定させるために使われます。コンビニやスーパーの安価なワインには、結構たっぷり入っていることが多いんです。
- 日本の基準: 食品衛生法で最大350mg/LまでOK。ちなみに仏や伊は最大200mg/LまでOK。
- 影響: 低濃度なら問題ないとされていますが、高濃度だとアレルギーや喘息の人に反応が出ることも。頭痛やだるさを感じる人もいます。
「そんなに入ったワイン、飲みたい?」と聞かれると、正直ためらっちゃいますよね。私たち北摂ワインズも、そう思うからこそ、体に優しい選択肢をお届けしたいんです。
3. ナチュラルワインが頭痛に優しい理由
ナチュラルワインは、普通のワインと違って酸化防止剤を極力減らしているのが特徴。自然農法で育てたブドウと天然酵母で作るから、添加物に頼らずに美味しいワインができるんです。
- 無添加ワイン: 酸化防止剤ゼロのものも!
- 低添加ワイン: 〜20mg/Lや〜60mg/Lなど、少量で済ませるタイプも。
- 結果: 体への負担が少ないから、頭痛のリスクも下がる。
北摂ワインズでは、酸化防止剤の量を分かりやすく表示しているので、あなたの体質に合ったワインを選びやすいですよ。頭痛を気にせず楽しめるなんて、快適な生活への近道ですよね。
4. 体に優しいワイン選びのコツ
「頭痛を避けたい!」というあなたに、ナチュラルワインを選ぶ簡単なポイントを。
- 酸化防止剤の量をチェック: 無添加か低添加(〜80mg/Lくらい)を目安に。
- 軽めのタイプから試す: 白やロゼ、スパークリング、ペティアンは体に優しく感じやすい。
- 少量から楽しむ: 自分のペースで、少しずつ味わって。
北摂ワインズのオンラインショップなら、3,000円~5,000円の手頃な価格で、酸化防止剤少なめのナチュラルワインが揃っています。まずは1本試して、快適なワインタイムを体験してみてください。
5. 快適なワイン生活を始めるために
ワインは楽しむもの。頭痛で悩むなんて、もったいないですよね。ナチュラルワインなら、体に優しい選択ができて、毎日がもっと心地よくなるはず。北摂ワインズは、オーナーである私が30年以上のナチュラルワイン経験を活かして、あなたにぴったりのワインをご案内・ご提案致します。ショップを覗いてみて、「これだ!」と思う1本を見つけてくださいね。
おわりに
ワインで頭痛を感じていた人も、ナチュラルワインなら新しい楽しみ方が見つかるかもしれません。 自分に合う体に優しいワイン選びで、快適な生活を手に入れましょう。
北摂ワインズは、あなたのナチュラルワインライフに寄り添います。
次回は「ナチュラルワインの美味しい選び方」をお届け予定。お楽しみに!
関連リンク: 北摂ワインズオンラインショップでナチュラルワインをチェック
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